Brokoli i karfiol više nećete pripremati na isti način kada probate ovaj trik
Danas pre 1 dan | Danas online
Brokoli i karfiol često se kuvaju u vodi, što jeste jednostavan način pripreme, ali rezultat ponekad bude prilično bezukusan i raskuvan prilog.
Ako želite da brokoli i karfiol budu ukusniji, sa hrskavim ivicama i bogatijom aromom, postoji bolji način da ga pripremite. Tajna je u prženju u tiganju ili pečenju u rerni. Visoka temperatura omogućava da povrće dobije zlatnosmeđu koricu i razvije intenzivniji, blago slatkasti ukus. Uz malo ulja ili putera i nekoliko osnovnih začina, brokoli i karfiol mogu da postanu mnogo zanimljiviji deo obroka, piše express.co.uk. Za brokoli je posebno praktična priprema u
