Kiseli krastavci kao nekada: Jednostavan recept za domaću zimnicu

Priprema je izuzetno jednostavna i brza, a ukus se ne može uporediti sa kupovnim. Po želji, prilikom punjenja tegli dodajte slačicu u zrnu. Za dobre kisele krastavce najvažnije je odabrati sitne, sveže i čvrste plodove, bez oštećenja. Tajna njihove hrskavosti krije se u pravilnoj pripremi, odgovarajućoj količini sirćeta i kratkoj termičkoj obradi. Ovaj recept, koji prenosimo sa sajta Index.hr, zasniva se na klasičnom postupku konzervisanja krastavaca u sirćetnom