"Dani hleba i sira" - tradicionalna manifestacija u Pirotu
RTS pre 4 sati
U Pirotu se održavaju Dani hleba i sira, tradicionalna manifestacija, koja ima za cilj da promoviše zanatska zanimanja i škole koje obrazuju kuvare, pekare i prehrambene tehničare. Ove godine učestvuje 11 škola iz Srbije i jedna škola iz Bugarske.
Kada nekog želite da pohvalite, kažete da je dobar kao lebac. Hleb je važan u tradiciji slovenskih naroda, ne samo kao hrana, već i kao simbol vere i okupljanja porodice. Učenici su pripremali slavske kolače, ali i tradicionalne proizvode od testa. „Imamo krofne, vanilice, slavske kolače, volim da kuvam i meni je ovo baš lepo “, kaže Irina Ćurčić, učenica škole „Branislav Nušić" iz Soko banje. „Pripremili smo kiflice sa slatkim od smokava, štrudlu sa tikvom, brioš,
