Рецепт дана: Кисели купус с кромпиром
Дневник 17.01.2018 | Дневник.рс
Ако се за неку намирницу може рећи да је зимска, онда је то без сваке сумње кисели купус. Подварак или сарма нека су од омиљених зимских јела, а овог пута доносимо још једну супер калоричну и притом укусну комбинацију.
Састојци: - мања главица киселог купуса, - 3 већа кромпира, - 2 ловорова листа, - већа главица црног лука, - кашика мешавине зачина, - 3 чена белог лука, - 1/2 дл уља, - кашика алеве паприке, - кашичица кима, - бибер и љута паприка по укусу Припрема: 1. У мању шерпицу сипати уље, ким и бибер, па пржити на слабијој ватри док зрна кима не почну да пуцају. 2. Додати потом алеву паприку, пржити је неколико секунди, па сипати шољу воде и остале
