Zelena salata za miran san
Danas 18.01.2018 | Piše: Una Miletić Piše: U. M.
Poreklo zelene salate nije tačno utvrđeno, ali prema nekim saznanjima današnja salata je potomak samonikle vrste s područja Sibira. Još su stari Grci i Rimljani prepoznali njena dragocena svojstva, pa su svoj jelovnik redovno obogaćivali ovim povrćem. Zelena salata je izvor mnogih nutrijenata važnih za zdravlje. Bogata je vitaminima A, C, E, B1, B2, B3, B6, zatim mineralima, fosforom, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem i bakrom. Kod zelene salate
