Tajne srednjovekovnog srpskog vina
Politika 17.02.2018 | Dimitrije Bukvić

Vinogradi su pominjani u manastirskim poveljama, ali i u zakonima koji su štitili kvalitet Bahusovog pića
Da je vino drevna tekovina našeg naroda svedoči to što teče još od prve, srednjovekovne srpske države. Vekovima pre nego što su marketinški magovi spojili 14. februar kao združeni praznik posvećen ljubavi i vinu, Kotorani su slavili Svetog Trifuna, umoljavajući ga da im čuva zasade vinove loze. Osim u primorju, vinogradi su se za vreme Nemanjića širili i po kontinentalnom delu zemlje, a vino je spadalo u redovnu ishranu stanovništva. Zato dr