Kako spremiti zdrav i ukusan obrok u danima posta
Blic 20.02.2018 | Promo
Veliki uskršnji post počeo je juče i trajaće čak sedam nedelja. I ovaj post je strožiji nego onaj Božićni, pošto postoji veći broj dana na vodi. I zato mnogi ljudi, u želji da ispoštuju pravila posta, žive na pecivima punih margarina i na skrobu, pa tako neretko dovedu i svoje zdravstveno stanje u pitanje.
Da biste izbegli tu zamku, u ishranu ubacite semenke, orašaste plodove, a meso zamenite biljnim proteinima. Namirnice koje su poznate po tome su: pečurke, sočivo, pasulj, leblebije, seme bundeve... Ujutru jedite hleb od integralnih žitarica, duže će vas držati sitim. Napravite puter od suncokreta ili semena bundeve. A možete da napravite čak i postan sir koji ima ukus pravog sira i podseća na rikotu. Potrebno vam je: 250 gr indijskog oraha Sok