Контрола исправности намирница на пијацама
Данас 23.02.2018 | Пише: Фонет
Градске пијаце ће због почетка Ускршњег поста и бриге о здрављу суграђана, у сарадњи са Научним институтом за ветеринарство Србије, спровести још једну контролу здравствене исправности намирница.
Анализа ће обухватити испитивање присуства пестицида у печуркама и сезонском поврћу као што су спанаћ, блитва, зелена салата и купус. Поред тога, Научни институт за ветеринарство утврдиће да ли има хистамина и тешких метала у речној и морској риби. Узорковање се обавља на свим већим пијацама које се налазе у саставу предузећа, а резултати ће бити саопштени следеће недеље.
