Рецепт дана: Пилећа супа с резанцима
Дневник 28.02.2018 | Дневник.рс
За многе, у питању је најбоље зимско јело. Супица с резанцима спада у групу такозваних „утешних“ јела с бројним здравственим благодетима, те се посебно препоручује прехлађеним или особама имају грипу.
Састојци: - пиле тешко око килограма, - 4 велике шаргарепе, - 4 стабљике целера, - већа главица лука, - вода, - со и бибер по укусу, - свежи першун Припрема: 1. У велики лонац ставити читаво пиле и лонац напунити хладном водом до самог врха. 2. У лонац потом додати половине очишћене шаргарепе, лука и целера. 3. На умереној ватри кувати све заједно док се пилетина не скува, односно док месо не почне да се одваја од кости. За то је отприлике
