Рецепт недеље: Хумус и чорба
Данас 10.03.2018 | Пише: Кристина Гашпар

Хумус и чорба – за ручак или вечеру, заједно или одвојено, како вам се допада… Вегански, вегетаријански , постан оброк…
Хумус и чорба садрже наут (леблебије), то им је заједнички састојак. О припреми хумуса сам писала више пута, рецепт можете наћи овде. Можете га зачинити како вам се допада. Сада сам додала сок од лимете, кикирики путер и семенке печеног сунцокрета (поред тахинија). А чорба је припремљена на следећи начин. Чорба/вариво, састојци: 2 шаргарепе 4-5 листова кеља кришка љубичастог купуса 1 средња главица црног лука 1 чен белог лука 4 кашике