Рецепт дана: Крем чорба од целера
Дневник 14.03.2018 | Дневник.рс

Целер снижава крвни притисак и садржи знатне количине магнезијума, калијума и калцијума. Добар је за смиривање нервоза, а препоручује се и особама које пате од артритиса, реуме и гихта.
Састојци: - главица црвеног лука, - 2 чена белог лука, - 3 средња целера с лишћем, - 2 шаргарепе, - 2 кромпира, - маслиново уље, - со, бибер, першун, ђумбир, тимијан Припрема: 1. Уситњени црвени и бели лук пропржити на маслиновом уљу. 2. Целер добро опрати, па исећи на коцкице. 3. Кромпир и шаргарепу такође очистити и исецкати на коцкице. 4. Насецкано поврће ставити у лонац у ком је претходно испржен лук. Прелити водом да сви састојци буду