Mediteranski začin sa lekovitim svojstvima
Politika 15.03.2018
U antičko doba lovorov list bio je sveta biljka, simbol slave, vojevanja i pobede, a danas se ovaj začin nalazi u najbližem marketu, kao sušeni list
Lovorov list se u ishrani najčešće koristi kao začin, ali verovatno i ne razmišljate da ima i lekovita svojstva. Od starih vremena se koristi kao lek i začin za mnogobrojna jela. Hrani daje specifičnu notu, čineći je ukusnijom, pa ga naši i internacionalni kuvari često koriste. Lovorov list se bere sa lovorovog drveta (Laurus nobilis), koje raste u Sredozemlju – Turskoj, Italiji, Španiji, Hrvatskoj i Grčkoj. Listovi su debeli, mesnati i oštri
