Рецепт недеље: Пребранац са бундевом

Данас 31.03.2018  |  Пише: Кристина Гашпар
Рецепт недеље: Пребранац са бундевом

Домаћица за вас и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Пребранац се најчешће припрема за време поста.Главни састојци су крупни пасуљ (тетовац) и црни лук. Сви га припремају на свој начин.

Најчешће ређају ред пасуља, ред прженог лука… Неко додаје алеву паприку, неко не. Ја га припремам на више начина. А ово је један од њих. Састојци: 300 г крупног пасуља 300 г барене бундеве 2 листа ловора 1 кашика алеве паприке по укусу: мешавина зачина, бели лук, со, бибер, мрвљена љута паприка и ђумбир. 400 г ситно исецканог црног лука 1-2 дл уља Припрема: Пасуљ скувати на уобичајен начин – прво га потопити да набубри, променити воду

Данас »

Друштво, најновије вести »