Торта Мимоза (рецепт)
Данас 01.04.2018 | Пише: Весна Лаћарак
Окуси свет - сваке недеље на сајту Данаса Италијани традиционално дарују цвет мимозе за Дан жена, 8.март. Рецептура за припремање ове торте инспирисана је тим поводом, а још више самом цветању мимозе који најављује долазак пролећа.
Како смо ми тај дан оставили за нама, преостаје нам је да Мимоза торту направимо за празнике који нам долазе, а сами ћете се уверити зашто треба да пробате ову торту. Мекане натопљене коре са кремом и жутм пахуљама које личе на цветове мимозе. Шта нам је све потребно: За патишпањ: За крем: И још: Начин припреме: Патишпањ: Беланца умутити у чврст снег са мало соли, жуманца умутити са шећером и све то сјединити. У пенасто умућена јаја полако
