Napravite kokice na "starinski" način
N1 Info 01.04.2018 | N1 Beograd
Iako je lakše samo staviti kesu sa kokicama u mikrotalasnu pećnicu, nego ih spremati na šporetu, ukus je vredan dodatnog truda.
Potrebno je: - 2 kašike ulja koje ima visoku temperaturu ključanja - 1/3 šolja zrna kukuruza - istopljeni puter - so - velika šerpa sa debljim dnom i poklopcem Ovo će biti dovoljno za veliku količinu kokica, piše Taste of home. Prvo sipajte ulje i zrna kukuruza u šerpu i poklopite. Šerpu stavite na srednju vatru. Čućete kako kokice šište. Spremite par rukavica i sačekajte, kada čujete prvo pucketanje, počnite da tresete šerpu, držeći poklopac.
