Rekordan pad potrošnje mesa u Švedskoj
Danas 02.04.2018 | Piše: EurActiv.rs
Šveđani jedu manje mesa a kada ga jedu, biraju ono lokalno proizvedeno, pokazale su nove statistike.
U poslednjih godinu dana u najvećoj meri je smanjenja potrošnja govedine a gotovo neznatan rast zabeležen je jedino kod jagnjetine. Podaci Švedske uprave za poljoprivredu za 2017. pokazali su da je prosečna potrošnja mesa smanjena za 2,6 odsto odnosno 2,2 kilograma, što je najveći pad na godišnjem nivou od 1990, od kada ta organizacija prati podatke. Na duži rok gledano, potrošnja mesa u Švedskoj znatno je povećana između 1990. i 2017, za 41