Domaćica koja čuva tradiciju bečkih išlera
RTV 17.04.2018 | RTV (Tamara Trninić)
NOVI SAD - Mira Mladenović je odlučila da sačuva tradiciju koja je u njenoj porodici decenijama, i dolazi u obliku ukusnih bečkih išlera pravljenih po jedinstvenom receptu.
"Priča iza njih je vrlo zanimljiva, i počinje davnih dvadesetih godina prošlog veka kada su od moje svekrve mama i tata doneli recept iz Beča. Recept je u našoj porodici oko 100 godina i pravila je samo moja svekrva, njena snaja i ja", kaže Mira. Mira bečke išlere pravi već četrdeset godina, kako za porodicu, tako i za svečane prilike svojih prijatelja. Ne smeta joj što za jednu turu kolača treba čak i do pet sati. Njena najveća radost je kada