Шта све треба да знате пре него што потпалите роштиљ
Н1 Инфо 28.04.2018 | Н1 Загреб
Предстојеће првомајске празнике велики број грађана провешће у природи, уз роштиљ. Но, иако се може чинити да је сасвим једноставна, припрема меса, рибе или поврћа на роштиљу, ипак захтева нека знања.
За ватру је најбоље користити ћумур, брикете или дрво букве, граба или пак маслине (уколико вам је доступна). Немојте потпаљивати ватру папиром јер ће ветар однети пепео на намирнице које печете. Дрво немојте стављати испод ћумура, јер неће до краја изгорети па ће се појављивати ватра. Ставите га у средину у облику пирамиде, а на то положите ситне гранчице, потпалите и након 20 минута раширите по целом роштиљу. Ако желите да припремите
