Recept nedelje: Paprikaš od šampinjona
Danas 12.05.2018 | Piše: Kristina Gašpar
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Ne brinite ako postite ili ne jedete meso – možete pripremiti paprikaš od šampinjona. Takođe, na isti način paprikaš možete napraviti i od nekih drugih gljiva ili iskombinovati više vrsta.
Za koju god se kombinaciju budete odlučili, bićete zadovoljni. Kada postite, eliminišite knedlice jer one nisu posne. Neophodni sastojci: 4-5 kašika ulja 2 glavice crnog luka 500 g šampinjona 1 čen belog luka 2 veća krompira 1-dl soka od paradajza 1 jaje 3-4 kašike brašna Začini: aleva paprika, lovorov list, biber, so, ljuta paprika, peršunov list, origano Priprema: Na vrelom ulju propržiti sitno iseckan crni luk. Kada porumeni, dodati alevu
