Recept dana: Krem čorbica od šargarepe i krompira
Dnevnik 04.06.2018 | Dnevnik.rs

Za one koji i na velikim vrućinama ne mogu da zamisle dan bez kašike, ova čorba bi definitivno trebalo da se nađa na nedeljnom meniju.
Sastojci (za 4 osobe): - 350 g šargarepe, - 350 g krompira, - glavica crnog luka, - 2 celera, - 100 ml pavlake, - litar gotove supe od povrća, - 60 g putera, - 40 ml ulja, - 20 g badema, - 1-2 grančice svežeg timijana, - so i biber po ukusu Priprema: 1. Na zagrejanom ulju dinstati iseckan luk do zlatnožute boje. 2. Dodati kockice krompira i šargarepe. Prodinstati kratko, naliti s malo supe, dodati puter, pa sve zajeno kuvati na laganoj vatri. 3.