Recept dana: Kaneloni s mesom
Dnevnik 09.06.2018 | Dnevnik.rs
Kada se spomenu testenine, većini su prve asocijacije špagete, makarone ili lazanje. Kaneloni su kod nas pomalo nepravedno zapostavljeni, a evo jednog predivnog recepta kako bismo ispravili tu nepravdu.
Sastojci: - pakovanje kanelona, - 500 g mešanog mlevenog mesa, - veća glavica luka, - 200 g šampinjona, - 3 čena belog luka, - so i biber po ukusu, - maslinovo ulje, - 5 listova svežeg bosiljka, - 150 g kačkavalja, - 5 jaja, - 2 čaše kisele pavlake, - 2 dl paradajz pirea Priprema: 1. Propržiti crni luk na ulju, pa dodati šampinjone isečene na listiće i mleveno meso. 2. Zatim dodati beli luk, so, biber i svež bosiljak. 3. Kanelona obariti 2-3
