Савршено јагњеће печење

Састојци: -1 јагњећи бут око 2 кг - 2 главице црног лука - 2 шаргарепе - 2 струка целера -1 главица белог лука - маслиново уље - морска со - бибер - мајчина душица - рузмарин или жалфија Припрема: Унапред загрејати рерну на 240 степени. Поврће исећи на крупније комаде и заједно са зачинским биљем ставити на средину великог плеха. Прелити преко мало маслиновог уља. Јагњетину зачинити са сољу, бибером и маслиновим уљем и ставити преко