Martonoška paprika – crveno blago i brend Srbije
RTS 16.06.2018
Crveno zlato je sinonim za malinu. Međutim, jedna povrtarska kultura može se nazvati crvenim blagom i brendom Srbije. U Srbiji se proizvede oko 3.000 tona crvene paprike i sve se uglavnom proda na svetskom tržištu.
Porodica Dušana Hajdina iz Martonoša začinsku papriku proizvodi i prerađuje gotovo pola veka. U Srbiji se godišnje proizvede oko 3.000 tona, većinom u Vojvodini, a sve što se napravi, proda se pretežno na svetskom tržištu. Hajdin ističe da je martonoška paprika jedna od najboljih na svetu, što je i priznato. "Po boji, po aromi i ukusu je vrhunska. Malo prodajemo na domaćem tržištu. Izvozimo u zemlje EU, Ameriku, Australiju. Naša paprika je
