Рецепт дана: Гурманска пљескавица
Дневник 25.06.2018 | Дневник.рс
За већину је „пљеска“, па још ова гурмнска с луком и димљеном сланином, убедљиво најлепше јело од млевеног меса.
Састојци: - 300 г млевене свињетине, - 300 г млевене јунетине, - главица црног лука, - чен белог лука, - кашичица љуте туцане паприке, - 30-50 г димљене сланине, - бибер и со по укусу, - 0,5-1дл киселе воде, - 2 кашике сунцокретовог уља Припрема: 1. У једну велику чинију додати месо, ситно сецкани црни и бели лук, со, бибер, туцану паприку, уље, ситно сецкану димљену сланину и на крају пола или деци киселе воде. 2. Све добро измешати
