Врела кафа ризик за рак једњака
Дневник 28.06.2018 | Дневник.рс
Особе које пију врућ чај или кафу имају пет пута већи ризик од рака једњака, уколико уз то и пуше и пију алкохол, показало је истраживање у којем је учествовало више од 450.000 испитаника у узрасту од 30 до 79 година.
Иначе, конзумирање алкохола и пушење повећавају ризик од рака једњака за 2,5 пута уколико се не конзумирају врући чај и кафа. Сматра се да врући чај и кафа оштећују слузницу једњака, која је онда подложнија факторима ризика за рак једњака као што су алкохол и пушење. Међународна агенција за истраживање рака уврстила је напитке за пиће који су топлији од 65° Целзијуса у веројатно канцерогене за људе. Једњак је мишићна цев променљивог
