Печени батаци са белим луком
Н1 Инфо 28.06.2018 | Ствар укуса
Тајна укусних пилећих батака је у доброј комбинацији зачина.
Састојци: - 2 килограма пилећих батака - 3 кашике соли - мало рузмарина - 100 г пармезана - оригано - 3 кашике маслиновог уља - уситњен суви першун - ловоров лист - главица белог лука - 2 л воде - 2 кашичице бибера - 10 г љуте млевене паприке - 80 мл балзамико сирћета - презле Припрема : У шерпу сипати воду и додајте со, балзамико сирће, ловоров лист, першун, оригано и сушени рузмарин и нека се загрева до кључања. У шерпу додати и батаке и
