Рецепт дана: Пица с пршутом и шампињонима
Дневник 02.07.2018 | Дневник.рс
Пица је једно од најомиљенијих јела и то не само у Италији, већ у читавом свету. А једна од бољих страна овог јела и то што у пракси нема тачног рецепта за његову припрему, па свако може дс га гарнира и дотерује по свом укусу.
Састојци (за 2 особе): Тесто: - 200 г брашна, - 1.5 дцл воде, - 15 г свежег квасца, - пола кашичице соли, - 2 супене кашике маслиновог уља Сос: - 1 1/2 супена кашика концентрата парадајза, - 1,5 дцл благог кечапа, - пуна кашичица соли, - пуна кашичица чилија у праху, - 2 супене кашике топле воде Фил: - две мање шаке оригана, - 100 г танко сеченог полутврдог сира, - 100 г танко насецкане шунке, - 150 г сецканих шампињона из теглице, - 100 г
