Meksički integralni pirinač
N1 Info 10.07.2018 | zdravahrana.com
![Meksički integralni pirinač](https://nstatic.net/img/logo/s/n1-info.png)
Dobro je i kao samostalno jelo, ali i kao prilog uz ručak.
Za 6 do 8 porcija, potrebno je: - 2 zrela paradajza - mali crni luk (iseckan na kockice) - 2 čena belog luka, krupno iseckana - ¼ šolje ekstra devičanskog maslinovog ulja - 2 šolje basmati integralnog pirinča - 1-2 feferone - 2,5 šolje vode - kašika paradajz paste - kašičica morske ili himalajske soli - ½ šolje seckanog peršuna - tucana aleva paprika - limun iseckan na kriške (za serviranje) Priprema: U blender ubaciti paradajz, crni i beli luk