Фалафел: Здрава замена за ћевапе
Н1 Инфо 11.07.2018 | Крени здраво
Научите како да направите фалафел.
Састојци: - 1 шоља леблебија - пола ситно исецканог црвеног лука - 1 шака исецканог першуна - пола кашичице соде бикарбоне - со и бибер (количина по жељи) - 1-2 чена насецканог белог лука - 1 кашичица млевеног кумина - 1 већа кашика брашна (опционално) - биљно уље за пржење Припрема: Дан пре него што се прави фалафел, ставити леблебије у чинију воде да одстоје око 12-24 сата. У блендер ставити све састојке и измиксати док смеса не постане
