Ћуреће шницле у белом вину
Н1 Инфо 14.07.2018 | Рецепти
Врло једноставно се припремају а због белог вина неће бити суве.
Састојци: - 500 г ћурећег белог меса - 150 мл белог вина - мало сенфа - мало уље - со - бибер - суви биљни зачин Ћуреће бело месо исећи на шницле. Шницле посолити, побиберити, зачинити по укусу па премазати сенфом. Месо оставити да стоји у маринади око пола сата. У дубљи тигањ загрејати уље па пропржити кратко шницле са обе стране. Додати бело вино па поклопити, смањти ватру и оставити да се динста 30 минута.
