Trovanje hranom: Kako prepoznati simptome i kada može biti smrtnosno

Tokom letnjeg perioda, posebno kada su visoke temperature, potrebno je biti oprezan prilikom kupovine, načina čuvanja i obrade namirnica, jer postoji opasnost od kvarenja i trovanja hranom. Statistika pokazuje da se u Srbiji godišnje registruje između 20.000 i 25.000 slučajeva obolevanja od bolesti koje se prenose hranom, a pogotovo u letnjim mesecima. Zagađenom hranom se prenose mnoge bolesti. Osobe zaražene mikroorganizmima iz hrane mogu proći