Recept nedelje: Knedle sa kajsijama i žutim sirom
Danas 04.08.2018 | Piše: Kristina Gašpar
Domaćica za vas i portal lista Danas svake subote preporučuju vam Knedle sa šljivama se najčešće prave. Ali pored šljiva, za knedle možete koristiti i drugo voće.
Osim slatkih, možete napraviti i slane. Knedle sa kajsijama i žutim sirom – slane za ručak,a slatke posle ručka ili obrnuto. Kako ko voli. Priprema: Krompir iseckajte na kockice i skuvajte u kipućoj vodi. Ocedite ga, dodajte maslac i ispasirajte. Kada se krompir ohladi, umešajte žumance, brašno i so. Sjedinite sve sastojke. Testo podelite na 14-16 delova, dodajte kajsije ili sir i oblikujte knedle. Od jedne polovine testa sam napravila knedle sa
