Bezbedna ishrana tokom leta
Danas 09.08.2018 | Piše: DanasOnline
Kada su ovako visoke temperature, potrebno je biti oprezan prilikom kupovine, načina čuvanja i obrade namirnica. Gradski zavod za javno zdravlje podelio je korisne savete za bezbednu i zdravu ishranu tokom letnjih meseci.
Osobe zaražene mikroorganizmima iz hrane mogu proći bez simptoma, imati samo blag crevni poremećaj, ali isto tako mogu doći u stanje teške dehidracije (gubitka velike količine tečnosti) i poremećaja opšteg stanja, pa može doći čak i do smrti. U povoljnim uslovima iz jedne bakterije može se, za samo sedam sati, razviti preko 2.000.000 bakterija. Pravilan izbor namirnica Prilikom kupovine namirnica treba voditi računa o: izgledu, roku upotrebe i
