Sos od tikvica i paprike
N1 Info 31.08.2018 | Stvar ukusa
Pripremite ovaj vrlo ukusan sos, idealan u kombinaciji sa mesom sa roštilja.
Sastojci: - 1 tikvica - 2 crvene paprike - 250 g vlašca, iseckanog - 3 čena belog luka, izgnječena - kašičica mlevenog đumbira - 4 kašike suvog grožđa - 500 ml vinskog sirćeta - 100 g šećera - kašičica soli - malo bibera i korijandera Priprema: Tikvicu i papriku iseći na kockice, pomešati sa ostalim sastojcima i kuvati na tihoj vatri oko 45 minuta.
