"Fiš fest" u Beogradu mami posetioce gurmanlucima od ribe
RTS 31.08.2018
Kod Kule Nebojše na Dunavu u toku je "Fiš fest", tradicionalna manifestacija koja za četiri dana privuče stotinu hiljada ljudi.
Dok posetioci obilaze štandove sa zanatskim proizvodima, šefovi kuhinja pripremaju riblje specijalite, čorbu, paprikaš, ribu na žaru, a narednih dana kuvari sa Mediterana spremaće dagnje na buzari za 3.000 ljudi. "Mi spremamo tradicionalnu riblju čorbu na 'Fiš festu', već 12 godina godina kuvamo i tradicionalno tako isto se kuva", kaže kuvar iz Sombora Ivan Terek. Manifestacija ima takmičarski karakter, i u kategoriji mladih kuvara, ali i onih