Рецепт недеље: Бећар пита
Данас 01.09.2018 | Пише: Кристина Гашпар
Домаћица и портал листа Данас сваке суботе препоручују вам Бећар паприкаш, бећарац или сатараш (како га ко зове) је врло популарно јело током летњих месеци у нашим крајевима.
Колико домаћица, толико различитих начина припреме. Веровали или не, ове године га ниједном нисам припремила. Главни састојци бећар паприкаша су: црни лук, црвени парадајз и паприка. Поред наведених састојака, користе се и плави парадајз (патлииџан), тиквице, шампињони, пиринач, јаје… Од зачина: со, бибер, бели лук, љута паприка… Као прилог, често се додаје пиринач, барен кромпир или нешто слично. Најчешће га припремам уз додатак патлиџана,
