Musaka sa tikvicama i sirom
N1 Info 02.09.2018 | Stvar ukusa
Super obrok za goste i porodicu.
Sastojci: - 1 kg tikvica - 500 g sira - par kašika prezli - iseckani sveži ili suvi bosiljak - par kašika ulja (maslinovog ili bilo kog drugog) - so i biber Priprema: Tikvice iseći uzduž na tanku parčad. Posoliti ih i ostaviti da se ocede. Vatrostalnu činiju premazati sa vrlo malo ulja i posuti prezlama (hlebnim mrvicama). Poslagati red tikvica, preko tikvica izmrviti sir, posuti prezlama, bosiljkom i biberom. Staviti još jedan red tikvica,