Humus sa limunom
N1 Info 04.09.2018 | Stvar ukusa
Ukoliko ste ljubitelj kasičnog humusa, ovaj sa limunom ćete obožavati.
Sastojci: - 400g leblebija - 1 čen belog luka - 5 kašika maslinovog ulja - 2 limuna, sok i kora - 3 kašike grčkog jogurta - dobar prstohvat kima - mleveni crni biber i so Priprema: Leblebije se potope uveče u vodu, sledeći dan se kuvaju do sat vremena. Kada su skuvane ubace se u blender i samelju. Dodati sve ostale sastojke u blender sa dve supene kašike tople vode i mutiti dok smesa ne postane glatka. Služiti rashlađeno.
