Džem od smokvi sa medom i cimetom

Sastojci: - 5 kg svežih smokvi - 250 g šećera - 1 vanilin šećer - 150 g meda - narendana kora tri pomorandže - 2 kašičice cimeta u prahu - 1 kašičica limuntusa u prahu Priprema: Na laganoj vatri rastopiti šećer dok ne dobije zlatnožutu boju. Nakon toga dodati med. Smokve nasečene na četvrtine dodati u smesu šećera i meda i nastaviti sa kuvanjem oko 90 minuta. Kada se dobije kašasta masa, dodati narendanu koricu pomorandže, cimet, vanilin šećer i