Урме – слатки и здрави залогаји
РТС 09.09.2018
Неправедно запостављена у овим крајевима, урма је слаткиш међу воћем који организму може донети бројне користи. Плодови браон боје извор су селена, богати су влакнима и антиоксидансима, а због високог садржаја фосфора зову их и храном за мозак.
Важно место на трпези урме заузимају у арапским земљама, међутим, у остатку света нису тако често заступљене и то најчешће сушене. Њима се, као слаткишу из природе, окрећу они који избегавају шећер. Посебно су значајне за вегетаријанце, јер садрже неке за организам важне материје које се теже налазе у намирницама „обичног“ менија. Међу њима предњачи селен. Овај антиоксиданс спречава јача имунитет, ефикасан је у превенцији кардиоваскуларних
