Зиглер: Промоција халал хране
Данас 24.09.2018 | Пише: ФоНет
Повећана потражња за халал храном може се посматрати и као резултат све присутније потребе за вођењем „здравог живота“ у развијеним и богатим земљама, сматра виши консултант и оснивач швајцарског портала халал.ли Петер Зиглер.
Како је саопштено, он шансу за убрзани развој халал тржишта види и у туристичким путовањима, културној размени, све већем броју становника пореклом из муслиманских земаља у развијеним западним земљама, који доносе и своје прехрамбене навике. Зиглер тврди да „одговорни потрошачи желе да знају које састојке садржи храна коју конзумирају“ и наводи да „Европа следи Америку у којој све више потрошача купује сертификовану муслиманску или јеврејску
