Иакитори – јапански пилећи ражњићи
Н1 Инфо 26.09.2018 | Мр. Китцхен
Ово јело звучи врло егзотично али се врло лако прави.
Састојци: - 400 г пилећих прса - 2 млада лука -120 мл соја соса - 80 мл воде - 3 велике кашике ацета балсамица - 2 велике кашике смеђег шећера - препуна кашика густина - чили у праху или љути сос Најприје направите маринаду: измешајте све састојке сем густина и пилетине и лагано загревајте уз непрестано мешање. Густин у посебној посуди измашајте с мало воде да се направи глатка маса без грудвица, па га додајте у врућу течност. Када се смеса
