У Банатском Новом Селу замирисао домаћи хлеб
РТВ 02.10.2018 | РТВ (Александра Влајић)
БАНАТСКО НОВО СЕЛО - У Банатском Новом Селу, четврти пут заредом, одржана је манифестација "Банатски хлеб". Жене из различитих крајева приказале су своје умеће у прављењу домаћег хлеба у жељи да сачувају традицију и покажу како се некада правио домаћи хлеб, који се данас меси само у посебним приликама.
Посетиоци су имали прилику да сазнају мале тајне за прављење доброг Банатског хлеба. Рецепт је једноставан и добро познат: млака вода, квасац, брашно, со. Ипак, данас мало која домаћица меси хлеб онако како су радиле наше мајке и баке, а управо то желе да сачувају од заборава жене из Банатског Новог Села које су пре четири године и осмислиле ту манифестацију. "Сама реченица каже "хлеб насушни", каже да нас он одвајкада окупља око трпезе и
