Kremasta čorbica od lososa
N1 Info 03.10.2018 | Mr. Kitchen
Čorbica sa lasosom i predivnim, aromatičnim povrćem - komoračem.
Sastojci: - 2 manja crna luka - 1 manji komorač ili celer kao zamena - 2 šargarepice - 1 krompir - 3 kašike fish sosa - so, biber, mirođija - šolja neutralne pavlake - oko 300 g svežeg lososa Sitno iseckati luk, šargerepu, krompir i komorač, pa sve staviti u lonac s vodom da se kuva. Kad provri, smanjiti temperaturu i dodati Fish sos, so i biber. U potpuno omekšalo povrće sipati pavlaku, začiniti mirođijom i tek na kraju dodati lososa seckanog