Златибор: "Храна сутрашњице"
РТС 03.10.2018
Како можемо променити свет храном коју једемо? Да ли је то што једемо глобално питање, јер утиче и на нас и будуће генерације, или је то локално питање, будући да се храна управо ту и производи - у локалним заједницама? То су неке од тема на дводневној конференцији "Храна сутрашњице", на Златибору, коју је организовала шведска амбасада са локалним организацијама и предузетницима Златиборског округа.
И Јасминка Костић, која се из Београда вратила у Криву Реку, и Борко Павић, који је остао у родним Горјанима, у производњи здраве хране виде будућност. "Али су нам преко потребни подршка и државе и републике, као и осталих могућих донатора да тај наш финални производ изађе из званично сертификованих прерадних погона. Ми то појединачно не можемо сами да остваримо", каже Борко Павић, председник Удружења "Органско село" из Горјана. "Овде у
