Рецепт дана: Шпагете карбонара
Дневник 10.10.2018 | Дневник.рс
Готова за15 минута, ова је паста чувени специјалитет италијанске кухиње. Припрема се брзо и једноставно, а притом је веома хранљива и укусна.
Састојци: - 500 мл павлаке за кување, - 3 жуманцета, - кашичица соли, - мало бибера, - 70 г пармезана, - 170 г димљеног сувог меса, - 2 кашике маслиновог уља, - око 200 г шпагета Припрема: 1. У тигањ сипати кашику маслиновог уља, па кад се угреје, додати месо исецкано коцкице (може и панчета). 2. Пржити једно 5 минута. 3. У међувремену, на другој рингли у шерпу сипати воду, кашику маслиновог уља и пола кашичице соли, па кад проври убацити
