Recept dana: Špagete karbonara
Dnevnik 10.10.2018 | Dnevnik.rs
Gotova za15 minuta, ova je pasta čuveni specijalitet italijanske kuhinje. Priprema se brzo i jednostavno, a pritom je veoma hranljiva i ukusna.
Sastojci: - 500 ml pavlake za kuvanje, - 3 žumanceta, - kašičica soli, - malo bibera, - 70 g parmezana, - 170 g dimljenog suvog mesa, - 2 kašike maslinovog ulja, - oko 200 g špageta Priprema: 1. U tiganj sipati kašiku maslinovog ulja, pa kad se ugreje, dodati meso iseckano kockice (može i pančeta). 2. Pržiti jedno 5 minuta. 3. U međuvremenu, na drugoj ringli u šerpu sipati vodu, kašiku maslinovog ulja i pola kašičice soli, pa kad provri ubaciti
