Svinjski file sa sosom od gorgonzole
N1 Info 12.10.2018 | Sponzor recepta IDEA
Jelo koje se vrlo jednostavno sprema a u kojem će uživati cela porodica.
Sastojci: - 500 g svinjskog filea - 200 ml belog vina - 1 čaša neutralne pavlake za kuvanje - 100 g gorgonzola - ulje - so, biber Priprema U dublju šerpu staviti belo vino da provri sa pavlakom za kuvanje, a zatim umešati izdrobljenu gorgonzolu i začiniti sa biberom. Svinjske šnicle posoliti i pobiberiti i izgrilovati ih na grill tiganju. Preliti sa sosom od gorgonzole i odmah služiti.
