Pikantna rolada od pilećih bataka
N1 Info 20.10.2018 | Stvar ukusa

Tajna dobrog recepta je u dobroj kombinaciji začina. Isprobajte ovu piletinu, dopašće vam se!
Sastojci: - 1,2 komada pilećih bataka sa karabatakom - 200g čajne kobasice - ruzmarin veza - majčina dušica veza - 200g suvih šljiva - so po ukusu - biber po ukusu Priprema: Pileće batake raseći i izvaditi kost. Batake potom čekićem razlupati i spojiti tako da se dobije pravougaonik. Potom batake začiniti solju i biberom, posuti obilno začinskim travama i na jedan kraj složiti čajnu kobasicu i suve šljive pa sve urolati u salamu. Dobijenu salamu