Пита од житарица с поврћем

Састојци: - 100 г мешавине проса и киное - 4 јаја - 3 средње тиквице - 150 г баби спанаћа - млади лук - 100 г ренданог сира (Цедар и Пекорино) - мирођија, бели лук, црни бибер, со, оригано, куркума - прашак за пециво Скувајте киноу и проса са мало соли око 15 минута. За то време нарендајте тиквице, посолите и оставите да се оцеде неколико минута па рукама исцедите преосталу воду. Помешајте све састојке. На крају додајте добро умућена јаја са