Recept za domaći kečap
N1 Info 11.11.2018
Isprobajte ovaj recept za domaći kečap i njegov ukus koji je potpuno prirodan će vas oduševiti.
Sastojci: - 4 kg paradajza - 1/2 kg crnog/crvenog luka - 3 čena belog luka - 4 mesnate crvene i zelene paprike-šilje - 100 ml ulja - 1 kašičica šarenog mlevenog bibera - 1 kašičica mlevenog pimenta/allspice - 1 kašika soli - 150 g šećera (beli/smedji) - 1/2 kašičice cimeta - 1 kašičica suvog mlevenog bosiljka - 1 kašičica mlevenog origana - 125 ml jabukovog sirćeta Luk crni i beli sitnije iseći i dinstati na ulju i malo vode oko 20 minuta
